인천 서구 식생활교육서구네트워크에서 주최하고 서구청에서 후원한, '다문화 가족과 함께 하는 김장행사'가 지난 14일 서구다문화지원센터에서 진행됐다.
이번 김장행사는 관내 30여 다문화 가족이 참여한 가운데 우리나라 전통 밥상에 빼놓을 수 없는 대표 발효식품인 김치에 대한 교육과 더불어 150포기의 김장김치를 실제로 담가봤다.
행사에 참여한 한 다문화 가족은 “김치를 직접 만들어 보고 싶었는데 좋은 기회를 가지고 됐다며, 잘 배워서 앞으로는 집에서 김치를 담가 먹겠다”고 전했다.
서구 관계자는 “다문화 가족들이 우리 전통식품에 대해 이해하고, 가정에서 직접 김치를 담글 수 있는 계기가 되어 좋았다”고 말했다.
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글쓴날 : [2018-11-16 15:52:10.0]
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