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인천중구 어린이급식관리지원센터,‘학부모 현장 참관 프로그램’운영


인천 중구에서 운영하는 인천중구 어린이급식관리지원센터는 지난 1일 관내 어린이 급식소의 신뢰감 형성 및 어린이급식관리지원센터 홍보를 위한 학부모 현장 참관 프로그램을 실시했다.

이번 프로그램은 구립하늘 어린이집 인천신광초등학교어린이집 어린이와 학부모가 참여하였으며, 센터 직원이 급식소 현장을 방문, 어린이 대상 영양교육과 학부모 대상 위생교육, 어린이급식소 위생·안전 및 영양관리지도, 배식지도 등의 참관으로 진행됐다.

프로그램에 참여한 학부모들은 “프로그램 참여를 통하여 잘 알지 못하였던 어린이급식관리지원센터의 역할을 자세히 알 수 있는 기회가 되었으며, 어린이집의 위생관리 및 영양관리에 대한 프로그램을 참관하며 급식을 안심하고 먹일 수 있는 계기가 됐다”며, “엄마, 아빠와 함께하는 요리교육을 아이와 즐겁게 참여할 수 있는 기회를 제공해 준 센터에 감사하다”고 말했다.

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